Gewölbekeller – Element Erde

Wir stellen uns vor: Wir sind die 5 Gewölbekeller im Erdgeschoss von Planto und repräsentieren das Element Erde und seine nährende Qualität, die sich sanft um das Lebendige kümmert. Unsere Glaswände präsentieren sorgfältig konservierte und ausgestellte Lebensmittel, um eure Sinne zu erfreuen. Wir sind wie die Keller von früher, mit unseren Gewölben aus roher Erde und Böden aus Erde, hergestellt aus Aushubmaterialien, und unseren handgefertigten Regalen aus lokalem Holz. So bewahren wir alle unsere Schätze optimal, um ihre Aromen und gesundheitlichen Vorteile zu erhalten. Was sind diese Schätze? Obst, Gemüse, Fleischprodukte, Milchprodukte und Wein – genug für ein opulentes Festmahl! Und als Krönung sind die Kisten, in denen unser Obst liegt, aus dem Holz der entsprechenden Obstbäume gefertigt!