Découvrir la tradition de la fabrication du fromage d'alpage
Aimeriez-vous découvrir la fabrication artisanale du fromage d'alpage L’Etivaz AOP et connaitre tous ses secrets ?
LireAimeriez-vous découvrir la fabrication artisanale du fromage d'alpage L’Etivaz AOP et connaitre tous ses secrets ?
LireEntre avril et mai de 2022, 6 étudiant·e·s de l'École hôtelière de Lausanne (EHL), ainsi qu’un coach expert appartenant à la faculté de l’EHL, ont travaillé à l'élaboration d'un plan de marketing et de communication pour notre concept "d'hôtel-ferme régénératif".
LireRécemment, trois livres ont été publiés dans lesquels on parle de Votre Cercle de Vie, que ce soit à travers le projet et/ou les magasins bio de Château-d’Œx et de Zweisimmen.
LireVotre Cercle de Vie a été invité à participer à l'événement SHIFT Vaud 2022 qui a eu lieu le 9 mai à Lausanne, autour du thème des écosystèmes alimentaires circulaires et intitulé « de la patate au papet et retour ».
LireAprès 45 projections et 1650 spectateurs et spectatrices, le film "Le Pari d'Esther" est maintenant disponible sur la plateforme Vimeo en français et sous-titré allemand, italien ou anglais.
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